2012. május 5.

Reggeli sertésnyelv

Főtt sertésnyelv-szeletek

Igazán finomat reggeliztünk ma reggel! Tegnap este két nyelvet tettem fel főni két fej fokhagyma és jó pár babérlevél társaságában. Kb 3 óra után (elaludtunk közben, de így legalább nem volt gond azzal, hogy kivárjam...) lehúztam a nyelvet borító hártyát, kicsit hűlni hagytam, majd pirospaprikába hemergettem és alufóliába csomagolva hűtőbe tettem. Reggel felvágva pirítóshoz ettük (H kisasszony sima kenyérhez), jó sok zöldséggel kiegészítve :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése